白菜と豚肉の塩レモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉の部分はざく切り、白い部分はそぎ切りにする。
   人参はイチョウ切りにする。

2. 2

   豚こま肉は細切りにする。

3. 3

   ソテーパンに豚こま肉を入れ中火にかける。
   色が変わりの脂が溶け出てきたら炒め始める。

4. 4

   人参→白菜の白い部分→白菜の葉の部分の順に加え、手早く炒める。

5. 5

   最後に塩で味付けしたら出来上がり。
   盛り付けてレモン果汁を振る。