もつ鍋〆のラーメン風★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを角切りする。

2. 2

   ラーメンどんぶりの7分目まで水を入れ、鍋に移して沸騰させる。

3. 3

   ほんだし・薄口醤油を入れる。

4. 4

   １のキャベツを入れ、中火で3分程煮る。

5. 5

   ちゃんぽん麺を入れ、1分程煮る。

6. 6

   鷹の爪を入れ、混ぜ合わせる。

7. 7

   オリーブオイルをかける。