材料3つ!オートミールのクレープ生地 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 すべての材料を測って混ぜ、15〜30分程おいておく
- 2 20分くらいで生地がもったりしてきます。長く置いた方がもっちりする気がします
- 3 フライパンにクッキングシートを敷き、生地の1/3を流し入れます。流し入れたらくるくるフライパンを回し、生地を丸くします。
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4
中火で火にかけます。
生地の表面が固まってきたら、クッキングシートごと裏返します - 5 裏返すとこんな感じ
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6
剥がします。
フライ返しで押しながら剥がすときれいに剥がれます。 - 7 最後に裏返して少しだけ焼いて、火から下ろします
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8
できあがり。
この時は、小ぶりのものが3枚焼けました - 9 この時は、スライスチーズ1枚、ロースハム1枚、舞茸とほうれん草の炒め物を入れて巻きました!
きっかけ
もちもちのおかずクレープが食べたくて
おいしくなるコツ
クッキングシートは出来るだけフライパンのサイズに合わせ、生地は薄く広げるとひっくり返しやすいです! ※クッキングシートは必ず難燃性のものを250℃を超えない範囲で利用し、ご利用のシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認ください。
- レシピID:1190020748
- 公開日:2020/05/09
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