簡単＊タコライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トッピングで温泉卵をつける場合は、鍋にお湯を沸騰させ沸騰したら火を止めそっと卵をいれ20分のタイマーを押しておく。
- 2 その間にニンニク、玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを少し入れ炒める。
- 3 香りが立ったら豚ミンチを入れ塩コショウを少々ふりかける。辛さを出したい場合はお好みでチリペッパーを入れる。
- 4 火が通ったら〇を入れ混ぜながらさっと炒める。
-
5
ご飯の上にちぎったレタスを散らばせて炒めた豚ミンチ、トマト、チーズを盛り付ける。
お好みでマヨネーズをかけるとマイルドになります。 - 6 温泉卵を乗せる場合は真ん中を少し凹ませると流れ落ちません。
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