作っておけば便利！混ぜるだけ寿司酢 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 米酢 100cc
- 砂糖 大さじ2と1/2
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 全ての材料を保存瓶に入れ、砂糖と塩がとけるまで良くかき混ぜる。冷蔵庫で2〜3ヶ月保存出来ます。
-
2
我が家では、手巻き寿司の時は各自好みの量を白米にかけて酢飯にしています。
- 3 酢飯の他、わかめと塩もみしたきゅうりにかけて酢の物にしたり、好みの油と混ぜてドレッシングにと重宝しています。
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