朝すぐ焼ける混ぜるだけ⭐クランペット レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を鍋に入れ、人肌まであたためる。

   

2. 2 ボウルに牛乳をうつし、砂糖を加え混ぜとかす。

   

3. 3 イーストを振り入れる。
   イーストをとかす間に、小麦粉としおを合わせてふるっておく。

   

4. 4 ホイッパーでイーストを混ぜ、小麦粉を加え、さらによく混ぜる。

   

5. 5 ラップをかけ、冷蔵庫の野菜室に一晩、8時間程おく。

   

6. 6 翌朝、冷蔵庫から出します。気泡が出ています。

   

7. 7 フライパンは弱火で少量のバターを溶かします。

   

8. 8 生地を流します。

   

9. 9 薄く焦げ目がついたら、裏返し焼きます。

   

10. 10 セルクルなしだと、薄めに焼けます。

    

11. 11 セルクルや、シリコン型で焼くと、時間はかかりますが、厚さがでます。