ネギだけ甘うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- ネギ １本
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
- 1 ネギは斜め切りにする。
- 2 鍋にネギ醤油酒砂糖みりん水を入れて煮立たせうどんを入れる。
- 3 うどんに火が入り軽く煮詰めで出来上がり。
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