ささみの揚げ焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ささみを食べやすいサイズにカットします。
ビニール袋にささみ、胡麻油、ショウガ、醤油を入れ、揉み込み、15分以上漬け込みます。 - 2 小麦粉と片栗粉を混ぜます。
- 3 1に2をまぶします。
- 4 サラダ油をフライパンに多めにひき、3を両面カリッとなるまで揚げ焼きしたら、出来上がり。
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