胡瓜の浅漬け♪生姜と大葉入り♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
胡瓜をよく洗って水気を拭き取り1〜2cm幅に輪切りにします。
生姜は皮をむいて細切りにします。
大葉も細切りにします。 -
2
ジップロックに胡瓜、大葉、生姜、鷹の爪の輪切り、塩を入れて軽くもみます。
冷蔵庫に入れて半日漬けたら出来上がりです♪
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