簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半熟卵を作っておく。(電気ポットにお湯を入れて、9分で出来ます)
   キュウリは千切り。

2. 2

   お湯を沸かしてそうめんを2分湯がき、水で晒す。

3. 3

   耐熱性のあるボウルに牛乳とめんつゆを合わせて、電子レンジ600wで3分。

4. 4

   温まった牛乳めんつゆに、そうめん、キムチ、半熟卵、キュウリを乗せて完成。