レタスマヨチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はボウルに割りほぐしておく。レタスは小さめにちぎる。ウインナーは輪切りにし、ご飯は冷蔵庫などで保存して冷たい場合はレンジで温めておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、充分に温まったところに卵を流し入れ、すぐにご飯も加えて木ベラなどで切るように炒める。

3. 3

   さらにウインナーとマヨネーズも加えて炒める。鶏ガラスープの素と塩コショウで調味して、醤油を加えて香りを出す。

4. 4

   最後にレタスを加えてサッと炒めたら出来上がりです。