きゅうりと人参の酢みそ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりは端を切り落とし、斜め薄切りにしてから千切りにする。人参は皮をむいて細い千切りにする。
- 2 耐熱容器に●のみりんを入れて、600wの電子レンジで20秒ほど加熱し、アルコールを飛ばす。そこに残りの●の調味料を全て加えて混ぜる。
- 3 ②に千切りした①のきゅうりと人参を加えてしっかりと混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- きゅうりと人参の酢みそ和え
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
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