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小松菜入りグリーンカレー★ レシピ・作り方

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うみ ひま
鉄分が豊富な小松菜を入れて栄養upしました(^_^)

材料(1人分)

小松菜
4分の1袋
しめじ
4分の1袋
手羽元
2本
オリーブオイル
小さじ1
グリーンカレーの素
1袋
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作り方

  1. 1
    フライパンに中火で火をつけてオリーブオイルを入れます。

    手羽元の表面を焼いたら3当分に切った小松菜としめじを入れて小松菜がしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    (1)にグリーンカレーの素を入れて蓋をしたら弱火にします。

    手羽元に火が通るまで(6分程度)煮たら出来上がりです♪
  3. 3
    グリーンカレーの素は業務用スーパー河内屋で買ったものを使いました★

きっかけ

無性にグリーンカレーが食べたくて★

公開日:2018/04/27

関連情報

カテゴリ
グリーンカレー手羽元オリーブオイルしめじ小松菜

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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