タレが絡む生姜焼き★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロース(生姜焼き用) 5枚(150g)
- 片栗粉 大さじ1
- ★醤油、酒、みりん、水 各大さじ1
- ★おろし生姜 1カケ分
- ★砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉の両面に片栗粉を軽く付けます。
フライパンを中火で熱したら油を入れて豚肉の両面を焼きます。 -
2
★の材料を混ぜた物を(1)に回し入れます。
汁気が少し残る程度まで焼いたら出来上がりです♪
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