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食べやすい栗ごはん レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
もぐもぐばばち
大きな栗がゴロっと入ったくりごはんは食べにくいので、我が家は刻んだ栗で作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(4~6人分)
白米
2合
栗
10個程度
酒
大さじ2
塩
小さじ2分の1
作り方
1
栗は皮と渋皮を剥いて、刻む。
2
白米は洗って炊飯器に入れ、2合のメモリのところまで水を加えて20分浸水させる。
3
酒・塩・栗を加えて炊飯する。
4
炊き上がったらほぐすようにかき混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗をたくさんいただいたので。
公開日:2017/11/20
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カテゴリ
栗ご飯
このレシピを作ったユーザ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/10/01 21:42
栗ご飯といえばこれ!この味です! 醤油とか入れて炊き込みご飯風のやつもありますが、そうじゃなくて、白いのにいつもと違って「ウマイ!!」懐かしいこの味です!
P☆chan☆
P☆chan☆さん、はじめまして。 黒ゴマをプラスするとより美味しいそうですね♪ レポートありがとうございました。
関連カテゴリ
栗
炊飯器
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