ランチに簡単☆キムチ蕎麦 レシピ・作り方

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tateten
ちょっと変わったピリ辛のお蕎麦です。

材料（1人分）

ゆで蕎麦
1人前
キムチ
50グラム
舞茸
1/4パック
ごま油
少々
だし汁
100cc
めんつゆ
大さじ1
すりゴマ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱して、ほぐした舞茸とキムチを炒めます。
  2. 2
    だし汁、めんつゆ、ゆで蕎麦を加えて軽く煮込みます。
  3. 3
    2にすりゴマを加えてよく混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチとゆで蕎麦の賞味期限が来ていたので。

公開日：2017/06/22
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カテゴリ
キムチ100円以下の節約料理昼食の献立（昼ごはん）あったかい蕎麦アレンジそば

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