鶏だしレモンにゅうめん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1人前
- レモンスライス 2枚
- 青ネギ 2本
- 水 250cc
- 鶏皮 20g
- 香味ペースト 小さじ1
- 塩 小さじ4分の1
- 胡椒 少々
作り方
-
1
鍋に小さく切った鶏皮と水、塩、香味ペーストを入れて中火で火をつけます。
沸騰してから3分煮て胡椒を入れます。 -
2
茹でて洗ったそうめんを器に入れてレモンスライスをのせたら(1)をかけます。
刻んだ青ネギをのせたて出来上がりです♪
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