アスパラのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 1束
- 鰹節 ひとつかみ
- だし醤油 小さじ2
作り方
- 1 分量外のたっぷりのお湯を鍋に沸かします。
- 2 アスパラのはかまを取り除きます。
- 3 1に2を入れ、柔らかくなるまで茹でます。
- 4 3をザルにあけ、水洗いし、水気を切り、3cm幅にカットします。
- 5 4、だし醤油、鰹節で和えたら、出来上がり。
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- 料理名
- アスパラのお浸し
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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