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あっさり★フツーのたけのこご飯 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ちえ01012276
美味しいたけのこを沢山いただいた時に♪
材料(5人分)
米
5合
★たけのこ
中1/4個
★にんじん
1/4本
★あげ
1枚
しいたけ(乾燥)
3枚
シーチキン
1缶
だし汁(乾燥しいたけをもどしたもの)
200cc
しょうゆ
大さじ2
しお
小さじ1
さんしょの葉
1枚
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作り方
1
乾燥しいたけをお湯でもどしておく。お米をといでざるにあげておく。(30分前にやっておく)その間に★の材料をきざむ。
2
だしを取った椎茸をきざみ、炊飯器に米、1で刻んだ材料、しいたけ、シーチキン、だし汁、しお、しょうゆ、を入れ、炊飯器の分量通りの水を入れ混ぜて炊く。
3
山椒の葉を飾って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しいたけのだし汁です!
きっかけ
たけのこがあったので。
公開日:2017/05/02
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このレシピを作ったユーザ
ちえ01012276
健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24 今日のピックアップレシピ に[しその実とまぐろ(切り落とし)の和風パスタ★]が取り上げられました♪
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