幼児食にも☆大根とブロッコリーのお焼き レシピ・作り方

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みゅうしろ
余り野菜を色々入れてみました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
400g
70g
片栗粉
20g
茹でたブロッコリー
50g
少々
小麦粉
20g
胡麻油
大さじ2
ダシ醤油
適量

作り方

  1. 1
    大根を千切りにします。
    出来るだけ細かくします。
  2. 2
    ブロッコリーを微塵切りにします。
  3. 3
    ボウルに片栗粉、水、塩、小麦粉を入れ、混ぜます。
  4. 4
    3に1、2を加え、更に混ぜます。
  5. 5
    フライパンに胡麻油をひき、4を流し入れ、蓋をしながら中火で両面焼きます。
  6. 6
    固まってきたら、出来上がり。
    お好みでダシ醤油をかけて下さい。

きっかけ

あるもので。

公開日:2017/01/20

関連情報

カテゴリ
大根その他のヘルシー食材簡単夕食幼児食(1歳半頃~2歳頃)ブロッコリー
関連キーワード
お焼き 大根餅 大根 ブロッコリー
料理名
幼児食にも☆大根とブロッコリーのお焼き

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/14 17:30
大人のダイエットにとおからパウダー入れたらパサパサになったので卵追加しました笑 色々アレンジさせて頂きました♪
アラフォーの徒然ご飯
レッドイエローさん、ありがとうございます! 作って下さり光栄です^^ 素敵なレポに感謝です^ - ^

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