自家製の麺つゆ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 醤油、みりん 各大さじ6
- 本だし 小さじ1
- 水 200cc
- かつお節(小分けパックの物) 1袋
作り方
-
1
小さめのフライパンに醤油、みりん、本だしを入れて弱火で火をつけます。
-
2
(1)にかつお節を入れたザルを入れて風味が出たら(2分くらい)火を消してザルを上げてスプーンでかつお節をこします。
水200ccを入れて出来上がりです☆
- 3 濃い場合は少し薄めて下さい☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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