器に入れるだけのおつまみ★マグロユッケ★ レシピ・作り方

Name: 器に入れるだけのおつまみ★マグロユッケ★
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: マグロ刺身 100〜150g; 卵の黄身 1個; ネギの青い所または青ねぎ 5cm; 白ごま ふたつまみ; ★醤油 小さじ1と半分; ★砂糖 小さじ1; ★豆板醤またはコチュジャン 小さじ4分の1; ★ごま油 小さじ1; ★にんにくチューブ 1cm

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うみひま

器１つで出来るので楽ちんです(*^_^*)

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

マグロ刺身: 100〜150g

卵の黄身: 1個

ネギの青い所または青ねぎ: 5cm

白ごま: ふたつまみ

★醤油: 小さじ1と半分

★砂糖: 小さじ1

★豆板醤またはコチュジャン: 小さじ4分の1

★ごま油: 小さじ1

★にんにくチューブ: 1cm

作り方

1

器に★の調味料を入れて混ぜたら小口切りにしたネギとマグロも入れて混ぜます。
2

真ん中に黄身を入れて白ごまを散らしたら出来上がりです★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみを作りたくて☆

公開日：2016/10/20

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪