お手軽♪秋鮭のマヨネーズパン粉焼き(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 秋鮭
- 二切れ
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- パン粉
- 大さじ4
- 刻みパセリ
- 大さじ1
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- 鮭の切り身を食べやすい大きさに切り、塩コショウをしマヨネーズを全体に絡める。パセリを細かく刻み、パン粉と合わせ鮭に付ける。
-
- 2
- フライパンに多めの油を入れ、①の鮭を焼く。身に火が通り衣がきつね色になるまで焼き、最後にレモン汁少々を振りかけ出来上がり。
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