子供のお弁当に☆巻き巻きチーズオムライス☆ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- ★ご飯 茶碗1杯
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★コンソメ 小さじ2分の1
- ♡卵 1個
- ♡小麦粉 小さじ1
- スライスチーズ 1枚
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ボールに★の材料を入れて混ぜ合わせてケチャップライスを作る。
- 2 ♡の材料をよく混ぜる。(小麦粉を入れるとしっかりした卵の生地が出来ます)
-
3
弱火で熱したフライパンに油を敷いて(2)を回し入れたら蓋をして様子を見ながら1〜2分焼く。
(ひっくり返さなくても大丈夫) -
4
巻きすに卵生地(焼いた面を下)を敷いたらケチャップライスを乗せる。
ケチャップライスの真ん中にくぼみを作り細切りにしたチーズを入れる。 - 5 巻きすで1回転巻いたら四角になるように巻きすの上からぎゅっとして手で全体をしっかりと整える。
- 6 端がはがれやすいのでケチャップをのり代わりに付けて閉じる。
-
7
8当分に切ったら出来上がりです☆
(包丁に少し水を付けると綺麗に切れます☆)
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