味付け玉子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵は水から15分茹でて、固ゆでにする。
- 2 その間に調味料を鍋に入れて沸騰させ、冷ましておく。
- 3 冷めたらつけ汁を保存袋や容器に入れ、皮を剥いたゆで卵をつけて冷蔵庫で保存。
- 4 食べごろは2日目〜。3日目は味の濃い味付け玉子が出来上がっています。
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