長芋とわかめのポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメはパッケージの表示通りに戻す。

2. 2

   長芋は皮を剥き酢水にしばらくつける。
   表面の水分を拭き取ってから拍子木切りにする。

3. 3

   ミニトマトは４個を半分にカットし、残り１個は４等分にカットする。

4. 4

   レタスをおおきくちぎってサラダボールの周囲に並べ、その中にワカメを山形に盛り付ける。

5. 5

   長芋をワカメの山形に沿わせて盛り付ける。
   山芋の間に半分にカットしたミニトマトを、中央に４等分にカットしたミニトマトを飾る。

6. 6

   ポン酢を添えて出来上がり。