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色々野菜のスープ レシピ・作り方

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みゅうしろ
余った野菜をスープに♬

材料（2人分）

人参
1本
ソーセージ
4本
茹で卵
1個
大根
3cm
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
半分
コンソメ
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参、ソーセージ、大根、ジャガイモ、玉ねぎを食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    鍋に1、茹で卵、コンソメ、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/12/17
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関連情報

カテゴリ
大根じゃがいも野菜スープ簡単夕食昼食の献立（昼ごはん）
関連キーワード
ジャガイモ スープ ソーセージ 大根
料理名
色々野菜のスープ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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