＊べか菜と豆腐と麩の味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊べか菜と豆腐と麩の味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: べか菜 ２株; 麩 ７個; 豆腐 １００g; かつおぶし ひとつかみ; 味噌 大さじ３～

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約10分
100円以下

ぶるぶるらぶ

べか菜の季節がやってきました。お麩でボリュームアップして、いただきま～す♪

材料（２人分）

べか菜: ２株

麩: ７個

豆腐: １００g

かつおぶし: ひとつかみ

味噌: 大さじ３～

作り方

1

なべに２カップの水、かつおぶし、麩を入れて火にかける。
2

べか菜です。
3

２を食べやすく切り、１に加える。
4

しんなりしてきたら、味噌を加える。
5

さいの目に切った豆腐も加える。
6

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

べか菜は火が通りやすいので、煮すぎない方がおいしいです。

きっかけ

べか菜があつたので。

公開日：2015/11/10

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