カボチャとカリフラワー入りのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、カボチャ、玉ねぎ、鶏もも肉、サツマイモ、カリフラワーを食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を中火で炒めます。

3. 3

   お肉の色が変わったら、人参、カボチャ、サツマイモ、玉ねぎを加え、更に炒めます。

4. 4

   3に分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火で煮込みます。

5. 5

   野菜が柔らかくなったら、火を止め、ルーを溶かし入れます。

6. 6

   5に表示通りの牛乳を加え、弱火に5分かけたら、出来上がり。