鶏胸肉とピーマンの甘酢煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏胸肉は1センチのそぎ切りにする。
Aを10分揉み込む。
ピーマンは縦に1センチ幅に切っておく。 -
2
1の鶏胸肉に小麦粉をまぶす。
ごま油をフライパンで熱し、鶏胸肉の両面をこんがり焼く。 - 3 2にピーマンをのせて、Bを流し入れて、蓋をして中火で3分焼き、いりごまをかけて完成
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