ズッキーニと炒り卵のマヨチーズ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ズッキーニを食べやすいサイズにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 2に溶いた卵を加え、更に炒めます。
- 4 3を耐熱皿に入れ、マヨネーズと粉チーズをかけ、2分トースターで焼いたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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わいわい犬猫2019/07/18 12:02
トースターで焼かずでしたが、余っていたレタスを入れ、簡単に1品できました！
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