シンプル！長ネギとしいたけのバターしょうゆパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギは長めのななめ薄切り、しいたけは薄切りにする。
- 2 鍋に水を入れて沸かし、水1リットルに対して10gの塩を入れてスパゲッティを茹でる。
-
3
スパゲッティが茹で上がる少し前になったら具の準備をする。
フライパンにバターを熱し、長ネギ・しいたけを入れて炒める。 -
4
3に酒を回しかけて炒め、茹で上がったスパゲッティを水気をよく切ってから入れて一緒に炒める。
全体によく混ざったら鍋肌から醤油をまわしかけ、さっと混ぜて火をとめる。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- パスタ
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