御飯が進む！そして簡単！胸肉と玉ねぎのマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   1、酒をビニール袋に入れ、揉み込み、10分、冷蔵庫で寝かせます。
   寝かせたら、小麦粉をまぶします。

3. 3

   玉ねぎをスライスします。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、マヨネーズを落とし、弱火にし、溶かします。

5. 5

   4に2、3を入れ、弱火で蓋をして、蒸し焼きをします。
   途中、ひっくり返します。

6. 6

   お肉の中まで火が通ったら、胡椒をかけて、出来上がり。