＊めかぶとえのきのトロトロ～味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊めかぶとえのきのトロトロ～味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 湯通しのめかぶ １００g; えのき １袋; ねぎ ５cm; かつおぶし ひとつかみ; 味噌 大さじ３～

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

このところ急激に寒くなった関東…。ねばトロのお味噌汁で体ポカポカに＾＾お吸い物みたいになり、おいしいです♪

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

湯通しのめかぶ: １００g

えのき: １袋

ねぎ: ５cm

かつおぶし: ひとつかみ

味噌: 大さじ３～

作り方

1

湯通しのめかぶを使いました～
2

２カップ弱の水にかつおぶしを加え、火にかける。
3

沸騰したら、食べやすく切ったえのきとねぎを加える。
4

火が通ってきたら、味噌を加える。
5

めかぶも加える。
6

ぐるっとかき混ぜたら…
7

できあがり～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めかぶのヌメリのせいか、若干　薄味になる気がします。お味噌の量、調節してくださいね。

きっかけ

めかぶをいつもと違う調理法にしたくて。

公開日：2014/12/05

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。