美味しいなすのミートグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは3cmの長さに切り、4つ割にする。トマトは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、なすを3分炒める。しなりしたら取り出す。ボウルにひき肉、トマト、玉ねぎ、にんにく、塩コショウを加えて手で混ぜる。
- 3 3になすを加えて、よく混ぜる。
- 4 3を耐熱皿に平らになるようにいれて、チーズをのせてオーブンで約20分、こんがりチーズがやければ出来上がり。
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