ワカメと卵のネギ油のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 1個
- 水 300cc
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 乾燥ワカメ ふたつかみ
- 細ネギの微塵切り（あれば） ひとつかみ
- ネギ油 2滴
作り方
- 1 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、煮立たせます。
- 2 1に乾燥ワカメ、溶いた卵を流し入れ、塩、胡椒で味付けします。
- 3 2にネギ油を垂らし、細ネギの微塵切りを入れたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- ワカメと卵のネギ油のスープ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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こっとんしるくうーる2021/01/02 19:48
美味しくできました(*^-゜)vThanks!
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