揚げなすとピーマンの味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは四つ割りにして長さを2-3cm幅に切る。
- 2 揚げ油を180度に熱し、なすとピーマンをいれ、しんなりするまで揚げる。
- 3 ボウルにAを混ぜ合わせ、なすとピーマンを加えて和える。
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