焼き鳥缶で簡単・美味しい♪高野豆腐と南瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 乾燥スライスしいたけは、３００ｃｃ程度の水で戻しておく。
- 2 高野豆腐はさっと水にさらして、サイコロ状にカットする。
-
3
鍋に乾燥スライスしいたけを戻し汁ごと入れ、火にかける。
焼き鳥缶をたれごと加え煮立ったら高野豆腐と冷凍かぼちゃも加える。 - 4 味を見て必要であればめんつゆと砂糖を加え、１５分程度コトコト煮こんで出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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