簡単☆キュウリの漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本
- 鷹の爪 少々
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1/3
- 胡麻油 小さじ1/3
作り方
- 1 キュウリを5mm幅にカットします。
- 2 ビニール袋に1、塩、鷹の爪を入れ、揉み込み、冷蔵庫で5時間〜一晩寝かせます。
- 3 キュウリを水洗いし、水気を絞り、胡麻油、醤油と和えたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうりの漬物
- 料理名
- 簡単☆キュウリの漬物
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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