梅とおかかのきゅうり漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリを3mm幅にカットします。
-
2
ビニール袋に梅干を入れ、実をほぐします。
種は後で取るので、とりあえず種はそのままで良いです。 - 3 2に1、鰹節、ダシ醤油を加え、よく揉み込みます。
- 4 3を冷蔵庫で15分位冷やします。
- 5 4を冷蔵庫から出し、種を取り除きます。
- 6 5を器に盛ったら、出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 梅とおかかのきゅうり漬け
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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梅とおかかの風味が美味しいです♫