ハム入り大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしを作ります。
   フードプロセッサーがある場合は、是非そちらを使って下さい。

2. 2

   ハムを荒い微塵切りにします。

3. 3

   サラダ油以外の材料を全て、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を流しいれ、弱火〜中火で蓋をします。

5. 5

   4が固まってきたら、ひっくり返し、蓋をします。
   ひっくり返すのが難しければ、四等分などにフライ返しで分けてからひっくり返すとラクです。

6. 6

   中まで火が通ったら、出来上がり。