＊大根としめじと豆腐の味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊大根としめじと豆腐の味噌汁＊
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 ２センチ; 大根葉（あれば） ２本; ねぎ ２センチ; しめじ １/３パック; 豆腐 １００ｇ; かつおぶし ひとつかみ; 味噌 大さじ３

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約15分
300円前後

ぶるぶるらぶ

家にあるものを少しずつ入れて、具だくさんにしました。どうぞ、おうちにあるものでアレンジしてくださ～い♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

大根: ２センチ

大根葉（あれば）: ２本

ねぎ: ２センチ

しめじ: １/３パック

豆腐: １００ｇ

かつおぶし: ひとつかみ

味噌: 大さじ３

作り方

1

大根は
太めの千切り、
ねぎは小口切り、
しめじは適当に
ほぐす。
鍋に２カップの水、
かつおぶし、
切ったものを入れて
火にかける。
2

大根が
半透明になってきたら
みじん切りにした
大根葉を加える。
3

味噌を加える。
4

さいの目に切った
豆腐を加える。
5

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残っているもので作ろう～と思って作ったので、おうちにある半端野菜やきのこで作ってくださいね＾＾

きっかけ

少しずつ残っている野菜で作ろうと思いました。

公開日：2014/01/22

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。