人参たっぷり肉団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参はみじん切りにし、Aのパン粉は酒でふやかす。
-
2
豚ひき肉とBを練り混ぜる。粘りが出てきたら、Aとマヨネーズを加えてさらにまぜる。
- 3 人参、ごま油、長ネギを加えて混ぜ、団子状にまるめる。
- 4 170度の揚げ油で、4分程上げる。
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