大根と人参とちくわの煮物 レシピ・作り方

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みゅうしろ
野菜に味が染み込んで、とっても美味しいです♪
おかずにピッタリ(#^.^#)
冷めても美味しいので、お弁当にも使えます!
みんながつくった数 140

材料(2人分)

大根
半分
人参
1本
ちくわ
4本
鍋ひたひた
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ3
味醂
大さじ3

作り方

  1. 1
    大根、人参、ちくわを食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    小鍋に水、だしの素、1を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    2に醤油、味醂を加え、煮詰めたら、出来上がり。

きっかけ

妊婦の体重管理の為、ヘルシー料理を意識しています。

公開日:2013/12/05

関連情報

カテゴリ
大根にんじん
関連キーワード
大根 にんじん ちくわ 煮物
料理名
大根と人参とちくわの煮物

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 69 件)

2023/12/14 18:58
ちくわが足りず肉団子を追加しちょうど作っていたゆで卵も入れちゃいました!とている美味しかったです♪
むー300
ありがとうございます! 作って下さり光栄です^_^ 肉団子もゆで卵も良いですね! 素敵なレポに感謝です(^O^)
2023/12/14 17:09
作らせて頂きました!あっという間に出来て、しかも美味しかったです♪ヽ(´▽`)/
こころん29
ありがとうございます! 作って下さり光栄です^_^ 素敵なレポに感謝です(^O^)

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