卵不要☆簡単タルタルソースがけチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはタルタルソースを作ります。
   ★玉ねぎ、★ピクルスをざく切りにします。

2. 2

   1と★マヨネーズを器に入れ、ブレンダーで攪拌したら、タルタルソースの出来上がりです。

3. 3

   チキンカツを作ります。
   胸肉をそぎ切りにし、ビニール袋に入れます。

4. 4

   ３に塩、胡椒をまぶし、揉み込みます。

5. 5

   ４に小麦粉をまぶします。

6. 6

   ５にマヨネーズを加え、まんべんなくつけます。

7. 7

   最後に６にパン粉をまぶします。

8. 8

   天ぷら鍋に揚げ油を170度に熱します。

9. 9

   ８に７を入れ、両面カラット揚げます。

10. 10

    チキンカツを器に盛り、タルタルソースをかけたら、出来上がり♪