[お手伝いレシピ]人参のバターきんぴら レシピ・作り方
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材料（１人分）
- にんじん 1/2本(100ｇ)
- にんじんの葉 あれば少々
- バター 小さじ1/2
- めんつゆ(濃縮２倍) 大さじ１
- 水 50ｃｃ
作り方
-
1
[お手伝いポイント]にんじんは皮むき器を使って皮をむき、拍子切りにする。
にんじんの葉があれば、細かく刻んでおく。 - 2 [お手伝いポイント]小鍋に①とめんつゆ、バター、水を入れて弱めの中火にかける。
- 3 にんじんが柔らかくなって、水分がとんだら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんのきんぴら
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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