お手軽♪マンゴープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉ゼラチンは水７５ｃｃを加えてふやかしておく。
2. 2 マンゴー缶を開けて、シロップを５０ｃｃを取り分ける。マンゴーを１００ｇ程度取り分け、飾り用に細かく刻む。
3. 3 ブレンダー用カップに残りのマンゴーと取り分けたシロップ５０ｃｃを入れる。

   

4. 4 ４．に砂糖・牛乳・生クリームを入れ、ブレンダーでマンゴーをつぶしながら均一になるまで混ぜる。
5. 5 ふやかしたゼラチンをレンジで１分半から２分程度加熱して完全に溶かし４．に加えさらにブレンダーで混ぜる。

   

6. 6 器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
   固まったら飾り用のマンゴーをのせて出来上がり。