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*モロヘイヤとわかめの味噌汁* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
今が旬のモロヘイヤ、夏バテ防止に良いそう。うまくできてるんですね~^^

材料(2人分)

モロヘイヤ
1/2パック
わかめ
30g
豆腐
100g
かつおぶし
ひとつかみ
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは
    葉だけとり、
    食べやすい大きさに
    切る。
  2. 2
    鍋に
    2カップ弱の水、
    かつおぶしを入れ、
    火にかける。
    沸騰したら、
    1を入れる。
  3. 3
    すぐに
    味噌で調味する。
  4. 4
    さいの目に切った
    豆腐を加える。
  5. 5
    食べやすい大きさに
    切った、
    わかめも加える。
  6. 6
    できあがり~

おいしくなるコツ

野菜、味噌、豆腐、わかめの手順で作ると、豆腐も崩れずに わかめもおいしいままです^^

きっかけ

モロヘイヤがあったので、暑い時こそお味噌汁と思って。

公開日:2013/07/19

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
簡単 モロヘイヤ わかめ 豆腐
料理名
モロヘイヤとわかめの味噌汁

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ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

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