帆立のホイル焼き♪醤油バター味ｗｗ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大きな帆立（冷凍）
- ３個
- エノキ
- １袋
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 少々
- バター
- 20ｇ（お好みで）
- 醤油
- お好みで
作り方
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- 1
- 冷凍帆立なら、解凍して、上から酒をふっておく。
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- 2
- ホイルを広げて、エノキを敷き詰めて、酒をふった帆立を並べ、バターを乗せて、塩コショウを振る。
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- 3
- ホイルを閉じたら、トースターで１０～１５分ぐらい様子を見ながら焼く。
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- 4
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- 食べる時に醤油をお好みでかけて、頂きます♪
レモンかけても良かったかもｗｗｗ
おいしくなるコツ
黒いホイルは、熱吸収が良い＆加熱スピードが速いので、食材にすばやく火が通り、包み焼きが短時間で出来上がるのでオススメｗｗｗ
きっかけ
大きな帆立を買ったので、帆立の味を満喫したくて♪
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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帆立のバター醤油ホイル焼き
使用したホタテは、下の方の関連商品に載せてますｗｗ