明太粉使用☆簡単タラポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも 2個
- 明太粉 大さじ2
- 牛乳 小さじ2
- バター 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 お鍋に水を入れ、1cm角に切ったじゃがいもを、柔らかくなるまで茹でます。
- 2 1をザルにあけて水気を切り、再び鍋に戻し入れ、水気を飛ばします。
- 3 2をマッシャーで潰し、牛乳とバターを入れて、滑らかにします。
- 4 3に明太粉と塩と胡椒を入れて、混ぜて味つけをして、出来上がり♪
-
5
これが今回使った明太粉です。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- タラポテト
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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